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南門市場遊記上上週 跟員外一行人去南門市場見學,約了早上10點在市場門口集合。我是為了要買餃子的絞肉跟小韭菜而來,Joyce則是要做馬鈴薯燉肉,佑佑呢?是湊熱鬧嗎? 哈哈首先來到地下室,第一攤就是這家101阿萬青菜貪,映入眼簾的是排列整齊各式各樣的青菜,豐富的顏色,讓人目不暇給。隨手拍了幾張,美麗的南瓜!還有這神奇的魚翅瓜!吃起來口感跟魚翅幾乎一模一樣喔!一行人跟日本觀光團沒兩樣,接下來到了豬肉攤前,排列整齊的豬肉,早已分門別類的放好,貼心的老闆娘竟然還自製了貼紙,將肉品的名稱貼在塑膠袋上,以免消費者混淆了。這裡的肉,竟然沒有生豬肉的臭味,應該是處理得很乾淨,我娘說應該是黑毛豬啦!老闆娘還送了豬皮給員外,放下去燉肉或滷肉時,膠質就會跑出來喔。接著是海鮮,先來到魚店看一下,Joyce立刻挑起蝦來!然後來到魚丸店,他的蝦子,都是新鮮、活繃亂跳的啦,大蚌殼也是好吃,員外都買來放在獅子頭底下,好鮮啊!這家肉莊賣的是兩隻腳的家禽類,雞跟鴨都很新鮮,老闆娘也有看新聞哇哇挖喔,讓員外害羞了!而賣雜貨的店家,有員外喜歡的超好吃豆干,以及各類豆包、腐竹等等,綠豆涼粉塊20元一盒,很好吃。結束了地下室的行程,來到一樓的熟食雜貨區,對了佑佑買了豆瓣醬,我買了味淋,還在億長買了一些素菜,還在徐家買了養生饅頭給爸爸吃喔!好啦 再說一次,大家買完出了南門市場,員外問我你水餃皮要自己桿嗎?  我又發瘋一樣地跑回去買了一包水餃皮!

 

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